Koelcel of CCU-unit: wat kiest u wanneer?

Voor retail, horeca en industrie is koeling geen comfort maar bedrijfsvoering. Staat de installatie stil, dan is er bederf en omzetverlies. In dit artikel de afwegingen bij koelcellen en CCU-units.

1. Wat is een CCU-unit?

Een CCU is een compacte condensing unit: de complete koelmachine in één behuizing, met compressor, condensor en regeling bij elkaar. Dat maakt de installatie eenvoudiger en het onderhoud overzichtelijker dan bij een opgebouwde installatie met losse componenten.

CCU-units worden veel toegepast bij koelcellen in winkels, slagerijen, horeca en kleinere productieruimtes.

2. Wanneer een opgebouwde installatie?

Bij grotere capaciteiten, meerdere cellen op één machinekamer of speciale eisen aan temperatuur en vochtigheid, is een opgebouwde installatie de betere keuze. U heeft dan meer regelmogelijkheden en kunt componenten afzonderlijk dimensioneren en vervangen.

Het nadeel is een hogere investering en meer ruimtebeslag. Voor één koelcel achter de winkel is dat zelden nodig.

• CCU: compact, eenvoudig, ideaal voor één of twee cellen
• Opgebouwd: meer capaciteit en regelmogelijkheden
• Let op bereikbaarheid voor onderhoud bij de plaatsing
• Denk vooraf na over redundantie bij kritische koeling

3. Bedrijfszekerheid vooraf regelen

De belangrijkste keuzes maakt u bij de aanleg, niet bij de eerste storing. Bereikbare componenten, ruim gedimensioneerd leidingwerk en een logische opstelling maken onderhoud sneller en storingen korter.

Voor kritische koeling is het verstandig om na te denken over redundantie of over een alarmering die u waarschuwt voordat de temperatuur oploopt.

4. Wettelijke verplichtingen

Boven een bepaalde koudemiddelinhoud geldt een verplichte periodieke lekdichtheidscontrole met registratie. Dat is geen papierwerk om het papierwerk: een lek betekent rendementsverlies en uiteindelijk uitval.

Wij voeren die controles uit met F-gassen gecertificeerde monteurs en zijn aangesloten bij de Stichting Emissiepreventie Koudetechniek.

5. Service en onderhoud

Voor zakelijke installaties adviseren wij twee onderhoudsmomenten per jaar en een onderhoudscontract met voorrang bij storingen. Voor een winkel of restaurant is een halve dag stilstand duurder dan jaren onderhoud.

Wij nemen ook installaties over die door een ander bedrijf zijn aangelegd.

In de praktijk hoort dit onderwerp bij koeltechniek en onderhoudscontract. Daar leest u onze werkwijze en de mogelijkheden, of u vraagt direct een vrijblijvende offerte aan.

Verdiepende informatie: koelcel onderhoud: wat komt erbij kijken, wat kost een koelinstallatie, lekdichtheidscontrole: wanneer verplicht, airco voor een winkel: koelen zonder de klant te storen.

Veelgestelde vragen