Koelcel onderhoud: wat komt erbij kijken?

Het antwoord in het kort

Bij een koelcel draait onderhoud om bedrijfszekerheid: reiniging van de verdamper en condensor, controle van de deurafdichting en het ontdooisysteem, en het vastleggen van de koudemiddelgegevens.

De uitleg

De verdamper in de cel raakt vervuild door stof en productresten en wordt bij vriescellen bovendien belast door ijsvorming. Werkt het ontdooisysteem niet goed, dan slibt de verdamper dicht en daalt de capaciteit, terwijl het verbruik oploopt. Dat merkt u vaak pas als de producttemperatuur wegloopt.

De condensor buiten of in de machinekamer heeft dezelfde aandacht nodig als bij een airco: dichtgeslibde lamellen betekenen slechtere warmteafgifte en dus een hogere condensatietemperatuur. Bij koeling met een strakke temperatuureis is dat direct een probleem.

Daarnaast controleren wij de deurafdichting en de sluiting. Een cel die niet goed sluit, is een grotere kostenpost dan de meeste technische storingen: er komt continu warme, vochtige lucht binnen, wat leidt tot ijsvorming, hoger verbruik en bederf.

• Verdamper en condensor reinigen
• Ontdooisysteem en afvoer controleren
• Deurafdichting en sluiting nalopen
• Koudemiddel en registratie bijhouden

Ons advies

Wij nemen ook installaties over die door een ander bedrijf zijn aangelegd. Vraag een onderhoudsvoorstel aan voor uw cel of machinekamer. Meer over onze werkwijze leest u op de pagina koeltechniek.